Libros
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Marta
Fleischer: Meditar en casa.
Para meditar no hacen falta técnicas especiales ni estudios superiores. Sólo necesitamos dejarnos llevar por ese anhelo interior de paz; conservar un deseo sostenido para que las cosas mejoren y proponer encaminarnos hacia un destino feliz.
La primera parte de este libro presenta consideraciones generales que ayudan a comprender variados temas del conocimiento espiritual. La segunda parte contiene textos para realizar meditaciones que abarcan una gran variedad de contenidos: meditación para armonizarnos, para vivir felices, para sanar el cuerpo, pare expandir la conciencia, para concretar deseos, para lograr la abundancia y varios temas más. $ 46.- |
Marta
Fleischer: Comida sabrosa sin carne.
Cada día sonmás las personas que deciden adoptar
un régimen nutritivo sin carne. Algunas lo hacen obligadas
por razones de salud, otras por razones económicas y otras
por filosofía de vida. El hecho es que los hábitos alimentarios
están cambiando y son muchos los que opinan que ello se debe
a razones profundas que tienen que ver con la evolución de
la humanidad. Por supuesto que no se puede sustituir una dieta
carnívora de un día para el otro. Las recetas que presentamos
corresponden al momento en que luego de haber suprimido las
carnes rojas y blancas, se debe seguir una alimentación ovo-lácteo-vegetariana. $ 32.- |
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Guía
de Gemas y Cristales: Gemoterapia aplicada.
Desde tiempos remotos el ser humano se sintió
fascinado y atraído por las piedras hasta el punto de convertirlas
en objetos con significado y en fuentes de protección contra
los males. Aunque nada se sabía de su estructura ni de su
composición química las valoró e incorporó a su vida. Creó
mitos y leyendas en torno a ella, otorgándoles un gran valor
simbólico, religioso o mítico. Las piedras fueron antes y
son ahora valiosos ejemplares geológicos que poseen propiedades
terapéuticas y protectoras específicas. Este cuaderno es una
completa guía que nos enseña acerca del uso de las piedras,
su origen y significado. Además incluye el listado con la
piedra del signo. $ 12.- |
 Marta Susana Fleischer: Cosmocuentos.
¿Por qué Cosmocuentos? Porque un mundo nuevo se está gestando, aunque en la superficie todavía no se note. Un mundo que se adivina detrás de cada persona o grupo de personas con buenas intenciones, llámense ideales o sentimientos de fraternidad, en fin, un mundo que será el resultado de comprender que la humanidad progresará unida, sin dejar de lado a uno solo de sus componentes. Por eso los Cosmocuentos presentan a los niños de esta época -y a los mayores también- un nueva Era, y ponen al descubierto otra realidad, más profundo, más simple y a la vez trascendente, que la realidad contactada todos los días. $ 26,90.- |
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Teresa
González: Todos podemos cambiar.
La voluntad sola no basta cuando no está bien dirigida, y a veces ni siquiera cuando lo está. Los males
del hombre parecen ser ley de la vida; alternamos felicidad
con desdicha. Nadie escapa a este destino común, ni los más
fuertes. Pero la alegría de vivir es posible, y de
hecho son muchos quienes experimentan el goce de existir y
nos dan ejemplos de vida. Muchas personas,
sin embargo, se sienten como si carecieran de ese don. No
es así: aunque no sea fácil de lograr ni
rápido, tenemos reservas para revertir situaciones desfavorables
y provocar un cambio perdurable. Porque sí: Todos podemos
cambiar. $ 39.- |
Néstor Palmetti: Nutrición depurativa: Cómo resolver problemas crónicos con el alimento.
Este libro complementa el trabajo depurativo propuesto en otro del libro del autor, Cuerpo saludable. Nos ocupamos del alimento moderno planteando un abordaje nutricional alternativo,sencillo, saludable, depurativo, sabroso y vital.
Abordamos la intoxicación cotidiana, los mitos y justificaciones, las conductas adictivas, los grupos alimentarios, cambios de hábito, la fusiología corporal, las formas de consumo de los alimentos, cómo tener una despensa saludable y los procesos germinativos y fermentativos. $ 92.- |
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María Cristina Castells: Cocina de transición hacia la Era de Acuario.
Hoy en día la preponderancia del aspecto masculino de la energía planetaria va cediendo lugar al feminino.
Los cuerpos humanos se están volviendo, poco a poco, más receptivos a procesos de sutilización de la energía.
En el presente texto compartimos la experiencia de una alimentación saludable y apropiada para quienes quieren acompañar dicha sutilización de la energía en la actual etapa de la Tierra. $ 52.- |
Susana
Zurschmitten: Sanarnos con alimentación: nutrición
del cuerpo, nutrición del alma.
Es esta una propuesta
naturista y, a la vez, una guía completa donde el lector encontrará,
en forma detallada y claramente agrupados, los alimentos y
las combinaciones que hacen de la nutrición una verdadera
medicina preventiva. Qué son las fibras, qué aportan los cereales
o por qué comer poca carne son algunos de los puntos desarrollados.
Su finalidad es colaborar con la desintoxicación del organismo
para hacer resurgir la energía vital y permitir a la persona
alcanzar su plenitud. $ 59.90.- |
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Mariel
Alderete - Mariano Luca: ¿Qué es el Ayurveda? Una
introducción a la medicina milenaria de la India.
Es este un sistema milenario que surgió en la India para prevenir
enfermedades, enseñar el cuidado de la salud y ayudar al ser
humano. Es una combinación de ciencia y filosofía, y es también
una medicina tradicional que integra saberes sencillos sobre
cómo cuidar el cuerpo con la alimentación, el Yoga y la meditación.
En este libro usted encontrará: en qué consiste una visita
con un médico ayurvédico; los tres doshas, o tipos corporales,
Vata, Pita y Kapha; test para determinar su tipo o dosha personal;
rutinas de vida para cada tipo o dosha; recetario básico ayurvédico;
masahe ayurvédico. $ 44.90.- |
Arq. Ernesto Spezzafune: Feng
Shui: Problema y solución.
A diferencia de Occidente, que divide la ciencia, la religión
y el arte en compartimentos estancos, Oriente los reúne bajo
una única filosofía y la aplica en todos los campos. Así como
los conceptos chinos de Tao, Yin Yang, Chi y los cinco elementos
permiten descifrar todos los fenómenos de ls existencia, el
Feng Shui participa del paradigma holístico y permite ponerlos
en práctica en todos los ambientes que habitamos. En este
libro, el Arq. Spezzafune, reconocido experto en armonización
de ambientes, explica cómo la teoría y la práctica van de
la mano en esta concepción abarcadora, y presenta soluciones
concretas para una amplia variedad de problemas del hábitat.
$ 54.90.- |
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Ingrid
Kossmann - Carlos A. Vicente: Sanarnos con... plantas:
Plantas accesibles para recuperar y mantener la salud.
Son muchos los argumentos que avalan el "curar con plantas":
su usos se remontan a los primeros pasos del hombre sobre
la tierra; la acción basada en el conjunto de sus componentes
es más amplia que la de un medicamento alopático y la OMS
promueve rescatarlas para la atención primaria de la salud.
Por eso este libro nos invita a ser "yuyeros", a
revalorizar el saber antiguo y complementarlo con el producto
de investigaciones científicas, y nos brinda rica información
para poder usar plantas medicinales para recuperar y mantener
nuestra salud. $ 59.90.- |
Aromaterapia.
Es esta
una guía básica e introductoria para utilizar los aceites
esenciales y aprovechar todas sus propiedades. Actualmente
la aromaterapia ha resurgido al comprobarse su alto poder
de sanación (físico, emocional y espiritual), al punto de
que se la reconoce como una de las principales terapias holísticas
del Nuevo Milenio. En esta guía se detallan: qué son y cómo
se obtienen los aceites esenciales; las características de
los aceites vehiculares y sus distintas variedades; cómo utilizar
cada esencia, qué propiedades y efectos ejercen en el plano
físico y sutil, y cuál es el uso de los aceites esenciales
en las afecciones más comunes, además de un pequeño registro
histórico. $ 29,90..- |
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Néstor Palmetti: Grasas saludables.
La palabra "grasa" ha tomado una connotación negativa o pecaminosa, por su asociación con problemas circulatorios, obesidad y cáncer.
Por sentido común no puede resultar nocivo un componente básico de la biología. Sin embargo el imaginario popular visualiza a las grasas y al colesterol como los "malos de la película". El problema no está en las grasas ni en el colesterol. La causa debemos buscarla en la mala calidad de grasas que ingerimos; agravada por el moderno estilo de vida. $ 44.- |
Néstor Palmetti: Lácteos y trigo.
Es conocido el efecto negativo de la proteína cárnica, tan redundante como hablar del cigarrillo; todos sabemos sobradamente lo que significa y cada uno conoce bien a lo que se expone con su consumo. Sin embargo hay otros alimentos que gozan de "buena prensa" y tienen imagen saludable: los lácteos y el trigo. Sobre todo porque los consumimos pensando en una "dieta sana" y en realidad son causa de nuestros problemas crónicos y degenerativos.
$40.- |
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Tarthang
Tulku: Relajación Kum Nye: Teoría,
preparación y masaje. Parte 1.
Este libro nos presenta técnicas efectivas para renovar y
revitalizar el cuerpo y la mente, basadas en antiguas prácticas
médicas y espirituales. Estos ejercicios, suaves y sencillos,
alivian la tensión, incrementan la energía, mejoran la concentración
y renuevan la claridad de nuestros sentidos. La primera parte
introduce el concepto de cuerpo y mente como un todo naturalmente
integrado, y nos muestra cómo vivir nuestra experiencia de
manera equilibrada, a partir de la comprensión de uno mismo
y del respeto a nuestro cuerpo. $ 41,90.- |
Tarthang
Tulku: Relajación Kum Nye: Ejercicios
de movimiento. Parte 2.
Aquí se presentan nuevos métodos de revitalización, eficaces
para todas las edades. El libro comprende ejercicios de movimientos
más avanzados. El Kum Nye nos enseña múltiples maneras de
despertar nuestros sentidos, con el rico matiz de las técnicas
médicas y espirituales de Oriente. La rutina moderna suele
oscurecer la salud natural y el vigor de nuestros recursos
interiores; con ayuda del Kum Nye podemos purificar y energizar
nuestro sistemas físico y psicológico. Cuerpo, mente y sentidos
se renuevan, se equilibran y confluyen plenamente.
$ 41,90.- |
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Marcelo
Elías Albala: La vida es mágica: la suya también.
Descubrirán
en este libro que existe una invitación a compartir una dimensión
"diferente" que se expresa en la vida de todo ser
humano. Encontrarán el conocimiento necesario
para poder comprender los designios de la vida y los aprendizajes
que ella nos propone. He aquí un maravilloso llamado a permitirnos
correr el velo de nuestras creencias actuales, para evocar
aquello más íntimo que brota de nuestro propio Ser, comprender
la lógica de nuestra naturaleza profunda y diseñar, concientes,
nuestro destino elegido. $ 25.- |
 David Christie-Murray: Reencarnación: Creencias ancestrales y testimonios modernos.
El autor ha reunido pruebas irrefutables de que es posible exhumar recuerdos de vidas pasadas, y de que estos recuerdos corresponden a hechos ciertos y demostrables. Después de pasar revista a los argumentos de creyentes y escépticos, esta obra singular presenta un examen exhaustivo de: las múltiples vidas de Bridey Murphy, la técnica "Cristos" para sacar a la luz vidas pasadas, el empleo de la hipnosis y la historia de Arthur Guirdham y las reencarnaciones colectivas de los cátaros. $ 25.- |
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Néstor Palmetti: El paquete depurativo.
Esta recopilación pretende colaborar con el imprescindible abordaje depurativo, esencial para recuperar plenitud y calidad de vida. Son sus principales títulos: La enfermedad no es enfermedad, ¿Por dónde empezar?, Los cinco andariveles depurativos en detalle, Limpiar órganos, Desparasitar, Depurar fluidos, Reposo digestivo, Nutrir sin ensuciar. Contiene la despripción detallada de técnicas y secuencias, para realizar caseramente un eficaz proceso depurativo. $ 52.- |
Néstor Palmetti: Alimentos saludables.
Pretendemos colaborar con el necesario cambios de hábitos alimentarios, induciendo al uso de alimentos más fisiológicos y depurativos, esenciales para recuperar plenitud y calidad de vida. El libro aporta consejos para la selección, compra y utilización del alimento cotidiano, ilustrando las principales técnicas saludables de procesamiento que resguardan y potencian su calidad. Además contiene sencillas recetas para estimular nuevos hábitos alimentarios variados y gustosos. $ 52.- |
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Dr. Julio César Payán de la Roche: La medicina biológica: un compromiso con la vida.
En este libro se presenta una visión de algunas medicinas que estudian la salud en función de la naturaleza: la medicina oriental, homeopatía, la terapia neural, la electroacupuntura, la homotoxicología y las bases para una alimentación saludable. Todas estas medicinas se entienden muy bien entre sí, se correlacionan entre ellas y cada una, y todas en común, se adaptan a las diferentes épocas. En suma, este libro va dirigido al paciente para recordarle que es él quien primeramente debe responsabilizarse por su salud. $ 58. |
Lao Tse - Tao Te Ching: Tao del Tercer Milenio.
La materialización del Tao es este libro llamado Camino compuesto por una recopilación de escrituras muy antiguas realizada por Lao Tse hace 2500 años, el cual consta de 81 capítulos divididos en dos partes. En el análisis de los capítulos se deberá considerar que esta versión no es sagrada, sino que desarrolla una filosofía de vida que sí es sagrada como es el conocimiento de las leyes y los mandamientos de la Naturaleza, debido a que a través de sus manifestaciones demuestra que rige la vida de los seres humanos. $ 18. |
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Néstor Palmetti: Plantas saludables: hierbas medicinales y condimentarias para el equilibrio vital.
Todos los vegetales que nos rodean aportan efectos terapéuticos y equilibrantes al organismo, siendo nuestros mejores aliados naturales en la tarea de optimizar la salud y recuperar el equilibrio vital. Es relativo clasificarlas como medicinales, alimentarias o condimentarias; todas ejercen efectos saludables, en mayor o menor medida, con o sin contraindicaciones, cotidiana u ocasionalmente. $ 40. |
Néstor Palmetti: La sal saludable: Los mitos de la hipertensión; El lado oscuro de la sal blanca; La medicina de la sal andina.
La vida está intimamente relacionada con la sal. Sin embargo hemos demonizado su consumo. Este texto nos permite comprender el problema y beneficiarse con su poder medicinal. Encontrá aquí los perjuicios de la sal refinada, la cuestión energética, el uso de sal andina, el problema del sodio, la retención de líquidos y otros. $ 40. |
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Michio Kushi: Curación natural.
Los últimos años han sido testigos de una general y desde luego justificada pérdida de confianza en la medicina convencional por parte del público. Pero en estos años que constituyen el crepúsculo de una tecnología médica incontrolada, la manera macrobiótica de enfocar el problema de las enfermedades y su curación, hacen soplar un aire renovador. $ 60. |
 Beatriz García: Ayurveda: La rutina del automasaje.
El masaje ayuda y provee a la curación de los sistemas inmunológico, nervioso, respiratorio, endocrino, circulatorio, digestivo, muscular, esquelético y linfático en cuanto al cuerpo físico. Mentalmente relaja
y pacifica la mente restaurando el nivel de alegria y agradecimiento por la vida. Afirma la autoestima y el pensamiento positivo. $ 45.- |
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Patricia
Irene Alcetegaray: Por amor y respeto a la vida: Poesías
escritas durante un proceso de trasplante.
Sólo alguien
que vivió en carne propia un proceso de trasplante puede transmitir
desde la vivencia el real sentimiento de ese trascendental
momento en la vida. La autora lo ha vivido en dos oportunidades
y esto la habilita a hablar con propiedad sobre el tema. Más
allá del trabajo de la medicina, este libro complementa perfectamente
esa tarea, pues brinda esperanza a todo aquel que viva una
situación similar. Es libro sirve para poder sobrellevar,
comprender y aliviar el sufrimiento. $ 20.- |
Alicia
López Blanco: El lenguaje de los pies: Una guía práctica
hacia el conocimiento personal.
Los pies
hablan en un lenguaje simbólico que necesita ser ligado a
la historia personal. Por esta razón, el mejor decodificador
de sus mensajes es el paciente mismo, más que el reflexólogo.
La manera en que caminamos, nuestros callos, durezas o dolores
hablan de áreas problemáticas en el cuerpo, la mente o el
espíritu. La propuesta es eminentemente práctica. Se trata
de una guía de autoconocimiento organizada en pasos con fichas
técnicas, ilustraciones y gráficos que nos permitirán descubrir
todo lo que los pies dicen de nosotros. $ 59.90.- |
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Carlos
Molinero: I Ching para todos.
El I Ching es un libro chino oracular y sapiencial, de más
de 3.000 años. Apropiadamente consultado responde todas las
preguntas; bien interpretado, brinda la forma más adecuada
para enfrentar cualquier situación de la vida. Es este libro
un breviario (sintético pero completo) de los textos originales
chinos y sus principales adaptaciones occidentales, asi como
una guía de interpretación básica (y las principales complementarias
que se han desarrollado) que cada respuesta inplica. Podrá
encontrar en él una ruta nueva de mejoramiento e inspiración
que lo ayudará a enfrentar tanto situaciones de progreso y
felicidad, como de retroceso y pesar. La edición viene acompañada
por dos monedas chinas. $ 64.90.- |
Guía
práctica de la macrobiótica: con recetas básicas.
¿Qué és la macrobiótica? Este es el primer interrogante que
resuelve el libro. Se explican los fundamentos, el equilibrio
yin-yang, los 7 principios universales y las características
de los alimentos, además de brindar consejos y recomendaciones.
Se incluyen más de 40 recetas para su preparación a partir
de los principios de la macrobiótica. También se brindan los
conceptos básicos de Kushi: estamos enfrentando una degeneración
biológica, psicológica y espiritual de la humanidad. Y la
solución debe ser obtenida por nuestro esfuerzo en cambiar
la calidad de vida y manejando nuestro cuerpo. Finalmente
se aconseja cómo encarar las enfermedades según origen yin
o yang para adaptarnos al medio ambiente y actividad, a partir
de un ajuste dietético. $ 20.- |
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Néstor
Palmetti: Cuerpo saludable: Manual de instrucciones
para el usuario. Cómo resolver problemas crónicos.
Este libro aporta una visión cuestionadora del actual paradigma
de salud, que brinda escasas respuestas a los problemas
crónicos y degenerativos. Se propone un abordaje alternativo,
basado en el concepto de ensuciamiento corporal como causa
real y profunda de las enfermedades. Estimula a conocer
las leyes biológicas que rigen nuestro cuerpo y a respetar
su inteligente fisiología. Está destinado a un público vasto:
enfermos, personas interesadas en mejorar su calidad de
vida y sobre todo a quienes están dispuestos a transitar
el camino de la autogestión de la salud. $ 92.-
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Herman
Aihara: Macrobiótica básica.
El autor de este libro es un educador
macrobiótico reconocido en todo el mundo. Estudió más de treinta
años con George Ohsawa, el hombre que introdujo la macrobiótica
en Occidente. En
este libro introductorio, Aihara analiza, con abundante información
y datos estadísticos, la relación dieta - enfermedad y el
camino propuesto por la macrobiótica para retornar al equilibrio
inicial en el que nacemos todos los seres humanos. Luego de
una breve historia de la macrobiótica, los primeros capítulos
los dedica a exponer algunos conceptos generales tales como
las siete condiciones para la salud, los principios de la
dieta macrobiótica, cómo saber si estamos equilibrados, la
perspectiva macrobiótica de la enfermedad y cómo perder el
miedo a enfermarnos. $ 48.- |
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Georges
Ohsawa: Macrobiótica zen.
Nos dice en autor en este libro que la Filosofía Oriental
nos enseña los medios para alcanzar la felicidad a todos los
niveles: individual, familiar y social. Toda la filosofía
de Oriente consiste en enseñar la constitución del Universo
infinito -también llamado el reino de los cielos-, buscado
bajo los nombres de budismo, hinduismo, judaísmo, cristianismo,
islamismo, taoísmo, sintoísmo, etc. El único fin de estas
religiones es el de enseñar al hombre a ganar por sí mismo
la paz, la felicidad, la libertad y la salud. Si aplicaramos
la filosofía oriental resolveríamos los problemas científicos,
sociales, y también los de la salud y la felicidad. $
36.- |
Fundación
Georges Ohsawa: Recetas de cocina zen.
En la tradición Zen, cocinar es el arte más elevado de la
humanidad. Cocinar permite mantener las funciones básicas
de la vida, tanto mentales como físicas. Puede también elevar
la toma de conciencia hacia una mayor realización espiritual.
Pero también el mal uso de la cocina puede producir degeneración
física y psicológica que amenace con la eventual extinción
de la raza humana. Asimismo afecta las etapas del desarrollo
individual desde la vida embrionaria, pasando por la infancia,
madurez y ancianidad. De conformidad, la cocina es un arte
comprensivo que puede producir salud, felicidad y paz, o enfermedad,
sufrimiento y destrucción. $
35.-
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Shizuko
Yamamoto y Patrick Mc. Carty: El shiatsu práctico.
Este
no es sólo un libro de shiatsu. Es una guía holística basada
en el fundamento de la salud y la unidad de cuerpo, mente
y espíritu. Se trata de un libro práctico que le ayudará a
mantenerse sano, gracias a las técnicas curativas probadas
a través de muchos años. Este libro nos da las herramientas
y la comprensión para mantener o recuperar nuestra herencia
natural. La medicina actual depende fuertemente de la tecnología
tanto para el diagnóstico como para el tratamiento. Aunque
a veces es necesario, éste enfoque es oneroso y trata de eliminar
la propia responsabilidad por la cura. Debido a la naturaleza
complicada de la medicina moderna, muchas personas consideran
que su salud personal está fuera de sus manos. Esta guía le
infundirá confianza para saber cuándo y cómo debe tratarse.
$ 55.- |
Julio
César Payán de la Roche: Desobediencia vital.
Siempre nos hemos relacionado con la vida viéndola como un
gigantesco mecanismo de relojería en donde todos los seres
vivientes formamos parte de un inmenso rompe-cabezas mecánico.
“Cada cosa en su lugar y un lugar para cada cosa” se dice
a cada momento. La Medicina es una de las grandes encasilladoras
de los hombres con su metodología de diagnóstico: aquí los
hipertensos, más allá las menopáusicas osteoporóticas, por
allá los infartados o los de la próstata grande, y así en
una interminable cuadrícula en la que cada especialista tiene
su pequeño reino. En este libro, en cambio, a partir de la
salud y de los planteamientos de las medicinas alternativas,
usted se encontrará con alegría y asombro que nos podemos
relacionar con la vida de otras maneras más esperanzadoras
y apasionantes, es decir, que otro mundo es posible. $
52.- |
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Dra.
Elba Albertinazzi: Alimentación sana para bebés.
La alimentación infantil es un tema de consulta diaria,
porque si bien sabemos de la importancia que tiene la lactancia
materna, luego comienzan las dudas: ¿Cuáles son los alimentos
indicados para comenzar con la alimentación del bebé? ¿A qué
edad podemos introducir los sólidos? ¿Usamos congelados? ¿Son
convenientes esos alimentos tan promocionados por la publicidad?
En este libro se traza un panorama de lo que puede comer,
a qué edad, y cuál es la mejor opción nutricional para criar
sano y feliz a nuestros hijos en los primeros años. Como este
libro que habla de la buena alimentación pretende además ser
práctico, encontraremos en él recetas sencillas y algunas
ideas de cocina, para simplificar la preparación de las comidas
en casa. Se ofrecen combinaciones adaptadas a las distintas
edades, de modo de acompañar el crecimiento armónico del bebé.
$ 35.-
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Simon
Brown y Dan Fletcher: Toque vital: Ejercicios japoneses
Do-In.
Toque
Vital es un programa de ejercicios único en su género derivado
del antiguo arte oriental del Do-In. Do-In significa literalmente
"auto-masaje" y combina estiramientos relajantes,
masajes vigorizadores y la estimulación de puntos especiales
de acupresión. Los principios del Do-In se originaron en China,
alrededor de 2.600 años AC, en la época del Emperador Amarillo
y refinado en Japón. Desde entonces, el Do-In ha evolucionado
a un juego de ejercicios comprensivos y prácticos fáciles
de aprender y necesitando muy poco espacio. Un programa de
Do-In puede no sólo usarse para revitalizar músculos cansados
y alguna depresión, sino también para aliviar un cuerpo rígido
y tenso y una mente estresada. Una sesión matutina de Do-In
refresca, llena de energía y prepara para enfrentar el día.
Y la misma rutina a la noche ayuda a relajarse después de
un largo día de trabajo, garantizando un sueño pacífico y
profundo. $ 35.- |
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Aveline
Kushi y Wendy Esko: Las cuatro estaciones: Cocina
macrobiótica.
Cocinar es el arte de la vida. Nuestra
capacidad para pensar y actuar es un reflejo de nuestra salud
física y mental. Dominar el arte de cocinar es dominar el
arte de la vida, porque la grandeza y destino de todos los
pueblos reflejan y se limitan por la calidad de su alimentación
cotidiana. Este libro tiene un enfoque diferente a los demás:
las comidas y métodos culinarios son presentados en armonía
con las estaciones. Porque así como cambian constantemente
la naturaleza y nuestros niveles de actividad, también debe
hacerlo nuestro alimento y los métodos de preparación, según
nuestras necesidades. Presentamos una semana completa de menúes
para cada estación, con recetas para el desayuno, almuerzo
y cena. $ 55.-
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Michio Kushi: Prácticas espirituales.
Este
libro resume múltiples conferencias y seminarios del autor.
La aplicación del Orden del Universo a estos sencillos y prácticos
ejercicios, a esos temas filosóficos profundos, les quita,
les borra como por arte de magia, todo el velo de misterio
y de misticismo que generalmente los cubre; y Kushi sabe como
nadie jugar con el Principio Unificador, con este fin. La
comprensión práctica del Orden del Universo nos indica que
no hay separación entre espíritu y materia, sino que el espíritu
es materia expandida (yin) y la materia es espíritu contraído
(yang). De qué sirve decir que la materia no vale para nada,
que es una ilusión, que lo que vale es el espíritu; o que
el espíritu no vale para nada, que es una ilusión, que lo
que vale es la materia. Así en este libro el autor nos aporte
sus conocimientos esenciales sobre el tema. $
24.- |
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Kikuo
Chishima: Revolución de la Biología y Medicina.
Es
creencia generalizada que las ciencias médicas, están en un
maravilloso estado de desarrollo. Pero cuanto más adelanta
la medicina, más pacientes sufren enfermedades como cáncer,
problemas de corazón, apoplejías... Esto sugiere que la moderna
medicina occidental está basada en principios erróneos. Estos
defectos pueden ser atribuidos a las siguientes razones: un
pensamiento equivocado de la vida, basado en la lógica formal,
mecanicismo y materialismo; un equivocado concepto de la sangre,
en especial en cuanto al origen y función de los glóbulos
rojos. En este libro se presentan los descubrimientos sobre
estos problemas. $
98.-
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Alex
Jack: Que tu alimento sea tu medicina.
Durante
miles de años, la familia humana vivió libre de enfermedades
degenerativas y en equilibrio con la naturaleza. Hoy, alrededor
de un 90% de la sociedad moderna, muere por enfermedades cardíacas,
cáncer, diabetes, enfermedad de Aizheimer, SIDA y otros desórdenes
crónicos. Estas enfermedades resultan mayormente de nuestra
desequilibrada forma de vida moderna, en especial nuestra
alimentación actual con mucha grasa y azúcar, poca fibra y
cargada con químicos. Hace unos 2500 años, en la Grecia Antigua,
Hipócrates, padre de la Medicina, enseñó que una alimentación
adecuada es el fundamento de la salud y felicidad humana.
$ 49.-
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Dr.
Jorge Díaz Walker: Nacer en casa.
El autor desarrolla toda la
problemática del embarazo: los miedos de ella (a la episiotomía,
al goteo, al dolor, etc.), los controles necesarios, el “embarazo
de él” y sus propios miedos, los ejercicios físicos, la sexualidad
durante el embarazo y otros temas. Luego pasa de lleno al
parto tratando sus temas primordiales: el parto normal médico;
la industria de la maternidad; la cesárea, la ley lombarda
y demás. Y, por supuesto el parto en casa: ¿es necesario ir
a una clínica u hospital para parir?, ¿en qué casos?, ¿cuáles
son las ventajas del parto en casa?, ¿quién te puede acompañar
en el parto? Este libro no explica cómo hacer un parto en
casa, pero sí todo lo necesario a tener en cuenta para realizarlo.
$ 45.-
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Michio
Kushi: Diagnosis oriental.
Durante más de cinco mil años los médicos de Oriente han utilizado
su conocimiento de la humanidad y de nuestra relación con
la naturaleza para desarrollar una medicina simple, práctica
y humana para curar la enfermedad y cuidar la salud. La diagnosis
oriental está basada en el punto de vista de que nuestra forma
de andar, nuestra postura, la forma de nuestros rasgos, el
sonido de nuestra voz, y muchos otros rasgos constitutivos
y característicos de nuestra personalidad, no están separadas
de nuestro estado de salud interna. La diagnosis entonces
se convierte en algo más que un técnica para ayudar al enfermo:
es un medio para comprendernos a nosotros mismos, a nuestras
vidas y a nuestra relación con el universo. $ 30.-
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 Dra. Elba Albertinazzi: Diviértase cocinando naturalmente.
En este libro le proponemos distintas recetas para cocinar cereales integrales, legumbres, semillas, frutas secas y desecadas, hierbas y condimentos que no son de uso común.
Con él aprenderá las formas más fáciles de cocción y preparación, y disfrutará de los beneficios de estos alimentos para su familia.
Contiene además un plan de alimentación diaria para poder realizar una dieta equilibrada tanto en calorías como en nutrientes esenciales. $ 28.- |
Dra. Elba Albertinazzi: Alimentos para la
salud.
Había un vacío en lo que se presiente como un método de aplicación
imprescindible en la curación del enfermo: qué podía comer,
qué no y de qué manera influían los alimentos
en la evolución de su enfermedad. No hay ejercicio de la medicina naturista
sin las recomendaciones dietéticas, pero había muchos puntos
oscuros en cuanto a necesidades básicas nutricionales, cantidad
y calidad de los alimentos, preparación, tipos de dietas,
acción de los procesos industriales, conservación y cocción.
Tomo I - $ 28.- Tomo II
- $ 28.- |
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Georges
Oshawa: El libro de la vida macrobiótica: Con un método
de educación.
Muchos
son los que buscan la verdad por el mundo. Pero pocos los
que la enseñan y, aún entre estos últimos, muchos están equivocados.
Existen conocimientos de difícil comprensión, místicos, extraños
para la gente o inútiles para la vida práctica. Georges Ohsawa
fue el que habló de la felicidad eterna, de la libertad infinita
y de la justicia absoluta. No sólo habló sino que enseñó su
método práctico aplicable a la vida moderna, y así fue como
produjo tantos practicantes en todo el mundo. $
40.-
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Michio
Kushi: Macrobiótica: Experimente
|o de la vida.
Se
trata de un pequeño libro de divulgación, de 32 páginas, cuya
primera edición se publicó en 1978. Así fue presentado en
aquella ocasión: "La Fundación East-West se complace
en presentar este folleto introductorio, Macrobiótica. Experimente
el Milagro de la Vida. Desde la publicación inicial de este
material en julio de 1976, en la revista "El Orden del
Universo", la fundación ha recibido numerosos pedidos
para nuevas ediciones. Por eso hemos producido este folleto,
buscando así un medio económico para proveer una guía introductoria
a la comprensión y práctica de la Macrobiótica. $
10.-
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Aura.
El aura o "atmósfera humana" fue registrada desde la Antigüedad tanto en pinturas rupestres como en imágenes de grandes santos, en las que aparecía un halo brillante alrededor de sus cabezas. Recién en el siglo XIX pudo visualizarse por medio de luz ultravioleta, hasta llegar a la actual foto eléctrica de Kirlian, que registra el espectro de colores del aura humana. Conocer el color de nuestra aura permitirá acceder a un conocimiento más profundo de quiénes somos, además de detectar desequilibrios emocionales o físicos. En esta guía se datalla: cómo cuidar el aura, chakras y aura, cómo detectar los colores del aura, interpretación de los colores del aura, aura y salud. $ 29,90.- |
Dr.
Robert S. Mendelsohn: Cómo criar un hijo sano... A
pesar de su médico.
Sus libros anteriores lo establecieron
como el crítico principal de la Medicina Moderna, ayudando
a estimular mejoras significativas en la práctica médica en
los Estados Unidos. Este libro difiere grandemente de los
otros, porque en éste el Dr. Mendelsohn se ocupa de su propia
especialidad -la pediatría- que practicó y enseñó durante
30 años. Afirma que son los padres y no los médicos los más
calificados para determinar el grado de gravedad de las molestias
infantiles y que pueden y deben involucrarse en todo lo que
respecta a la salud de sus hijos. En este libro el Dr. Mendelsohn
ofrece a los padres informaciones detalladas sobre el diagnóstico
y tratamiento de las enfermedades de la infancia. $
68.-
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 Michio
Kushi - Marc Van Cauwenberghe: Remedios
macrobióticos caseros.
La Macrobiótica
empezó a difundirse en todo el mundo gracias a las actividades
de George Ohsawa. La confirmación de la práctica cotidiana
en la eficiencia sintomática de la compresa de jengibre, las
bebidas de rábano daikon y la raíz de loto. También utilizó
la acupuntura. Luego de este período se entregó más y más
a la investigación, experimentación y enseñanza sobre la influencia
de los alimentos en la salud y las enfermedades. Como consecuencia
de ello, Ohsawa no insistió en las técnicas de curas sintomáticas
pues comprendió que cuando aliviamos sintomáticamente las
molestias, posponemos la necesidad de encontrar y realizar
una cura comprensiva y fundamental. $ 52.-
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Las
recetas del Buenos Aires Natural Chef: Platos
vegetarianos y naturales.
Luego de varias décadas de
investigación se comprende la importancia que tiene una dieta
equilibrada. Porque alimentarse bien mejora la calidad de
vida de las personas, protege de una serie de enfermedades.
Es este un recetario moderno de cocina natural y vegetariana,
que incluye platos de la gastronomía tradicional, sin la utilización
de ingredientes refinados o industrializados. Constituye un
acercamiento a la alimentación para la salud a través de las
técnicas de la cocina actual, con recetas prácticas para realizar
en nuestros hogares. Cada receta contiene información nutricional,
así como dibujos paso a paso que agilizan la lectura y facilitan
la interpretación. $ 35.-
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Pablo Armenti: Volver a la cocina natural.
Este libro pretende ayudarlo a volver a aquellos viejas buenos tiempos de la cocina natural de Oriente y Occidente, cuando se privilegiaban los alimentos integrales, sin refinar y sin agroquímicos, cuando había un mejor balance entre hidratos de carbono simples y complejos, y otras sanas costumbres que hoy vuelven a valorarse. Al principio de cada capítulo encontrará reglas básicas a tener en cuenta. Siguiendo estas reglas y los consejos que aparecen en la mayoría de las recetas, Ud. podrá desarrollar su creatividad y transformarse en su propio chef. Más de 110 recetas para preparar en su hogar, basadas en el naturismo. $ 42.- |
Masanobu Fukuoka: Revolución de un rastrojo: Una introducción a la agricultura natural.
Este libro no es solo sobre agricultura, es también un texto sobre dieta, salud y valores culturales, que también trata los límites del conocimiento humano. Como muchos de sus conciudadanos el autor comprendió que no podemos aislar un aspecto de la vida de otro. Cuando cambiamos la forma de cultivar nuestros alimentos también los modificamos y modificamos nuestra sociedad y nuestros valores. Partiendo de esa visión integral, nos explica porqué la dieta tradicional de los agricultores, que se basaba en cereales, legumbres, verduras y algunos complementos, los mantenía fuertes y saludables; mientras la alimentación actual está socavando nuestra salud. $ 32.- |
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Michio
Kushi y Alex Jack: La dieta preventiva del cáncer.
En los Estados Unidos, Michio
Kushi está revolucionando la interpretación de la salud y
el tratamiento de la enfermedad. Hace más de treinta años
comenzó a investigar la relación entre cáncer y dieta. Desde
entonces, muchas personas han atestiguado que Michio les ayudó
en su recuperación; asimismo ayudó a cientos de miles a protegerse
contra la amenaza del cáncer. Muchos estudios medicinales,
incluyendo el informe del Senado de los Estados Unidos, llamado
Metas Dietéticas han vinculado el cáncer a la dieta; en junio
de 1982, el informe de la Academia Nacional de Ciencias cuestionaba
directamente la dieta norteamericana estándar. El enfoque
de Michio Kushi funciona y la Dieta Preventiva del Cáncer
lo hace accesible, de una manera clara y comprensiva, para
los muchos que lo necesitan. $ 60.-
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East
West Foundation: Macrobiótica y cáncer: 35 curas naturales.
Desde
principios de los años 80, la relación entre la dieta y el
cáncer ha sido crecientemente aceptada e investigada por la
ciencia moderna. En 1982, la National Academy of Sciences
(EEUU), luego de sopesar las evidencias, publicó un informe
vinculando la dieta con la incidencia de los cánceres más
comunes. Concluyó su informe publicando una guía provisoria
de prevención del cáncer que recomendaba un mayor consumo
de cereales integrales, frutas y verduras y una reducción
de carnes rojas, lácteos sin descremar, alcohol, etc. Desde
entonces, sus recomendaciones fueron adoptadas por otras agencias
como el National Cancer Institute y la American Cancer Society.
Este libro incluye el relato de personas que se han recuperado
de cáncer con la asistencia de una propuesta dietética macrobiótica,
acompañada de un cambio de hábitos de vida y de una actitud
mental positiva. $ 57.--
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Iris María Lavagna Dabi:
Recuperación visual: sane sus ojos por métodos naturales.
No
es común encontrar tan clara
información acerca de los distintos aspectos que hacen a la
salud de la visión. Aquí se explica como es y funciona un
ojo, y también para qué sirve y de que modo nos da placer
la vista. En este libro se aprecia el valor de la alimentación
y la dieta y el ejercicio en la prevención y curación de los
problemas oculares más frecuentes. Las terapias que la autora
propone tienen la prueba de haberse desarrollado por años.
Están tomadas de la medicina popular argentina, de las escuelas
naturistas europeas y de la medicina oriental (reflejada en
la macrobiótica). $ 25.-
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 Michio
Kushi: Introducción a la filosofía y medicina oriental.
En este libro se expone en forma clara y simple, ayudado por
más de 80 figuras y cuadros, los fundamentos y aplicaciones
de la filosofía y medicina oriental. Esta filosofía se opone
casi diametralmente a los principios del tratamiento alopático
utilizado en Occidente. La alimentación ocupa un lugar destacado
en esta obra. Ante el hecho de que existe en la actualidad
una oleada de enfermedades y males incurables e innumerables
conflictos personales, familiares y sociales que amenazan
destruir la humanidad, resulta claro que necesitamos una medicina
preventiva y de aplicación humana y replantearnos la existencia
del hombre y su relación con el universo. $ 55.- |
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William
Dufty: Sugar blues: efectos del azúcar sobre la salud.
Con recetas libres de azúcar.
Sugar:
azúcar, sacarosa refinada,
C12-H22-O11, producida por un proceso químico múltiple del
jugo de la caña de azúcar o de la remolacha y en el que se
ha eliminado toda la fibra, minerales, vitaminas y proteínas,
la cuales forman el 90% del total de la planta natural. Blues:
un estado depresivo o melancólico que produce temor, malestar
físico y ansiedad (expresado a menudo líricamente como una
crónica autobiográfica de desastres personales). Sugar Blues:
múltiples sufrimientos físico y mentales causados por el consumo
humano de sacarosa refinada. $ 52.- |
Néstor
Palmetti: Las grasas: Los mitos del colesterol; ¿Qué
grasas comemos?; Las opciones más saludables; La medicina
de los Age.
Este libro brinda una fuente de información
sumamente necesaria y útil para conocer todo lo relativo al
consumo de las grasas y a la producción del colesterol, visto
por la medicina tradicional como uno de los principales problemas
del hombre. Néstor Palmetti desarrolla sus conocimientos sobre
la alimentación natural, y en especial acerca de cuáles son
las "grasas que matan y las grasas que curan". En
suma, se presenta aquí un nuevo enfoque acerca de las grasas
que nos permite planificar y emprender una vita sana, natural
y equilibrada. $ 52.- |
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Doriel Hall: Guía fácil de yoga: un programa paso a paso para la salud y el bienestar a través del yoga.
El yoga equilibra y mantiene la armonía entre nuestro interior y el entorno. Se desarrolla aquí: la importancia de la relajación y la respiración, la constancia del ejercicio, la formas de combatir el cansancio y el estrés, las posturas diarias para lograr contrarestar el cansancio y las formas para lograr la armonía física. $ 40.-
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Mariano José Vázquez Alonso: Maestros espirituales de Oriente.
Vida, enseñanzas y pensamientos de los grandes iniciados de las escuelas más representativas del misticismo oriental que mayor influencia han ejercido en Occidente: Krishnamurti, Sri Aurobindo, Sri Ramana Maharsi, Paramahansa Yogananda, Hang Ting, Idries Shah, D. T. Suzuki. Además incluye técnicasclásicas de meditación. $ 45.
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Dr. G. Faraj Cualli - Dr. N. H. Frattini: Compendio de terapéutica celular y biológica: Revitalización.
Esta obra realmente "enseña" acerca de la terapeútica celular y el sistema ideal para una revitalización corporal. Con indicaciones terapéuticas precisas sobre las patologías más frecuentes y un importante capítulo sobre Nutrición y Dietoterapia de seguro este libro perdurará como un clásico médico y comprensible para el lector no profesional. $ 85.-
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 Robert A. F. Thurman: El budismo tibetano esencial: Una introducción extraordinaria a los conocimientos básicos del budismo.
El budismo tibetano considera que la iluminación no es contraria a la razón. Buda considera irracional la ignorancia de los hombres que insisten en la ilusión de un mundo compuesto por seres y objetos establecidos. Los hombres están preparados para despertar y vivir a partir de objetivos evolutivos y liberadores. $ 58.- |
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